Gomolya 10 dkg – kecsketejből

Gomolya – Kézműves tehénsajt több ízben

Lágy és enyhén rugalmas gomolya sajtunk hagyományos eljárással készül, amely során a gondosan válogatott tehéntej természetes módon alvad meg. Az alapváltozat finoman tejes, enyhén sós ízvilágát különböző fűszerezésekkel tesszük még izgalmasabbá, legyen szó zöldfűszeres, fokhagymás, chilis vagy diós verzióról. Ideális választás szendvicsekhez, salátákhoz vagy akár grillezve.